一回目測定
紅茶・玄米バナナヨーグルト・長崎カステラ
ドライカレー・野菜のキムチ煮込み
缶酎ハイ・バーボンロック・清酒ロック・豚カツ・茄子のオランダ煮・トマト・スペアリブ・キャベツのお汁・蒲鉾
麦畑1丁目(麦焦がし入り羊羹・太郎)・若鮎(中越)・東京バナナ・ぶどう
31.7度もあったようで、暑いわけだ。
暑くても食欲が落ちない(笑)人はともかく、暑いときにも美味しく食べられる工夫は…
酢を加えることです!

ウスターソースは元々酢も入っていますが、それに酢を加えることでサッパリ感が倍増。
脂っこくて、しつこいものもスッキリ食べられます。
豚カツや焼き豚など、豚肉には特に合うようで…
飲み過ぎに注意しましょう(笑)
出かけていたかみさんが、帰ってきて飲み直したおかげで、飲み過ぎ食べ過ぎです。
暑い暑いと騒いでいたかみさんですが、暑いときでも鍋焼きうどんが好物(笑)
汗を出すとスッキリするんですかね。
夏に相応しい甘ものを…

「麦畑一丁目」(茶菓工房たろう)という夏限定の冷やし羊羹です。
麦焦がし粉が入っていて、水ようかんに比べれば歯触りは今イチですが、風味が良いですね。
名前の通り、麦畑が想起されます。
若鮎は畝田東の中越、長崎カステラは福砂屋です。
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