一回目測定
玄米バナナヨーグルト・芋羊羹
ワカメそば・鶏肉と水菜の胡麻和え
缶ビール・生ビール・イモ焼酎お湯割り・グレープフルーツサワー・焼き鳥・テッカルビ鍋・4種類チーズのピザ・さきイカ天ぷら・エイヒレ(炭火焼き鶏ぱぱろく・武蔵)

ビールの教室と銘打っていても、単なる試飲会?(笑)と思っていったら、いきなりキリンビールの歴史です。

おなじみキリンのマークに隠されている「キ」「リ」「ン」の文字については、在りし日の北陸工場で教えてもらっているので知っていましたが、キリンの創始者が岩崎弥之助(弥太郎の弟)とグラバーだったとは…

まさに坂本龍馬が立ち上げた「亀山社中」に連なる歴史です。
土佐へ行くと「キリン」は坂本龍馬の「龍」と「馬」が合体したデザインだという伝説になっているらしい…
そう言われて見ると確かに頭が龍で足は馬のようでもあるけど…
(これはガセネタということです)
参加者のアルコール耐性をチェックするための「パッチテスト」まで行いましたが、アルコール耐性の無い人は皆無でした。
ビールの試飲会ですから当たり前ですよね(笑)

で、店頭では見かけない「見本品」の「フリー(アルコールゼロ)」から試飲。

続いて、ピルスナータイプのビール3種の銘柄当て。

日本酒では全品目当たったこともあるのですが、ビールは全く当たりませんでした。
自信をなくしながらも、ビールの美味しい注ぎ方などを実習して1時間ほどで教室は無事終了。

余勢を駆って、キリン石川支社の向かいにある「焼き鳥屋ぱぱろく」へ。
武蔵ビジネスクラブの宴会で、美味しかったので…
さっそく、生ビールを注文すると…

残念〜!!「サッポロ」です(笑)
(キリンさん、向かいの店なんだから営業かけなきゃ)
焼き鶏や4種類のピザなどをパクつき…
壁のメニューから「でごて鍋」を注文。

「タッカルビ(鶏のカルビ)」のことのようですが、これが旨かった。
かみさんもお気に入りで、野菜を追加注文して食べていました。

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