2013年09月30日

季節の味「ムカゴご飯」

目標体重:75.0kg
目標までの残り:-13.6kg
[ダイエットグラフ表示]
一回目測定
体重:88.6kg
体脂肪率:28.0%
BMI:28.6
食事
朝食
イチジクヨーグルト・塩豆大福
昼食
ムカゴご飯・庄屋鍋
夕食
缶ビール・カレイ塩焼き・松茸土瓶蒸し・サツマイモとインゲンの煮物・ムカゴご飯
秋の味、ムカゴを炊き込んだご飯です。

s-IMG_1551s.jpg

ムカゴはヤマノイモのツルについていますが、実や種ではないのだそうです。
このムカゴが地面に落ちただけで、そこからヤマノイモが生えるのですから種では無いものの増えていくのが不思議ですね。

s-IMG_1555s.jpgs-IMG_1556s.jpgs-IMG_1558s.jpg

夜は松茸の土瓶蒸しなど…

土瓶蒸しといっても、丼に具を入れて蒸しただけなので「丼蒸し」とでも呼ぶのが正しいのかな?

s-IMG_1560s.jpg

ムカゴご飯に海苔を塗して食べてみました。

より風味が増して美味しさ倍増です(笑)

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posted by pandaful at 15:32| 普通普通| Comment(0) | TrackBack(0) | きょうの食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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